erek erek ban sepeda motor pecah

erek erek ban sepeda motor pecah,data hk mingguan 6d,erek erek ban sepeda motor pecah

KOTA MADIUN, Jawa Pos Radar Madiun- Kota Madiun identik dengan nasi pecel. Hidangan yang terdiri dari nasi hangat dilengkapi sayur, aneka lauk, dan disiram sambal kacang itu telah dikenal luas sebagai salah satu makanan khas nusantara. Namun sajian kuliner nan lezat di daerah berjuluk Kota Pendekar itu bukan hanya nasi pecel. Madiun memiliki aneka menu makanan lain yang tak kalah menggugah selera.

Soto Madiun (DOKUMEN RADAR MADIUN)

Soto

Bermula dari pesisir utara Jawa di abad ke-19, soto perlahan berkembang menjadi salah satu makanan yang paling digemari di berbagai daerah. Seiring waktu, setiap daerah menciptakan cita rasa khasnya masing-masing. Tak terkecuali Madiun.

Soto Madiun memiliki ciri khas kuah yang segar dan lezat. Semangkuk soto Madiun terdiri dari nasi hangat, irisan daging ayam atau daging sapi, bihun, dan serta potongan keripik kentang. Lauk pelengkapnya bervariasi. Seperti sate usus atau hati ayam, perkedel, atau tempe goreng. Nyaaam. Aroma dari semangkuk soto Madiun yang masih panas dijamin menggugah selera.

Tidak sulit menemukan warung atau rumah makan yang menyajikan soto Madiun. Beberapa warung soto yang cukup melegenda yakni di Soto Mojorayung di Desa Mojorayung, Kecamatan Wungu, Soto Semeru yang terletak di Jalan Semeru, atau soto daging di Pasar Kawak (Jalan Kutai). Harga semangkuk soto Madiun bervariasi mulai Rp 5.000 hingga Rp 15.000.

Tahu Telur

Tahu telur konon berasal dari Surabaya, lalu berkembang ke berbagai daerah di Jawa Timur. Salah satunya Madiun. Umumnya juga dikenal dengan tahu tek.

Tahu telur di Madiun memiliki ciri khas yang hampir mirip dengan di Surabaya. Tahu yang dipotong kotak-kotak digoreng bersama dengan telur. Cita rasa gurih dari tahu dan telur goreng ini semakin memanjakan lidah ketika dituang sambal kacang pedas dan ditaburi tauge. Bisa disajikan dengan lontong atau nasi panas.

Di Madiun, cukup banyak warung makan yang menyajikan tahu telur. Juga ada pedagang yang keliling menjajakan tahu telur. Umumnya mereka keliling sembari memukul mangkuk hingga berbunyi tek-tek. Itulah alasan hidangan ini juga disebut dengan tahu tek.

Rujak Petis

Rujak petis juga termasuk salah satu menu kuliner khas di Jawa Timur. Tak hanya di Surabaya atau Situbondo, rujak petis juga memiliki banyak penggemar di Madiun. Itu karena basis hidangan ini yang hampir mirip dengan tahu telur atau nasi pecel. Yakni sama-sama dilengkapi dengan sambal berbahan kacang.

Yang membedakan, penggunaan petis sebagai penguat rasa sambalnya. Selain memunculkan rasa yang khas, aroma yang timbul dari petis juga dijamin menggugah selera. Segarnya sayur kangkung, irisan tahu, tempe, serta kikil dan kerupuk, sungguh nikmat disantap setelah disiram sambal petis. Harga seporsi rujak petis di Madiun berkisar Rp 10.000.

TEKUN: Keripik tempe buatan Lusi Nirmayati terjual ratusan bungkus per hari. (ABRIANTO WIBOWO/RADAR MADIUN)